May 12
Bahan Resep Membuat Donat Kentang :
500 gr kentang
500 gr terigu protein tinggi
100 gr gula pasir
11 gr / 1 bungkus ragi instan
3 butir kuning telur ukuran besar (kalo kecil2 pake 4 kuning telur)
100 gr butter (sebaiknya tidak diganti margarin)
1/2 sdt garam
Cara Membuat Donat Kentang :
kupas kentang, kukus, haluskan, sisihkan hingga dingin
masukkan kuning telur ke dalam kentang halus, aduk rata, sisihkan
campur terigu, gula pasir dan ragi instan, aduk rata
masukkan campuran kentang dan telur ke dalam campuran terigu, aduk rata
masukkan butter dan garam, uleni sampai kalis
istirahatkan 15 menit
bagi adonan 40 – 50 gr, terserah selera besar kecilnya, bulatkan
istirahatkan selama 20 menit sampai mengembang
lubangi tengahnya
goreng dalam minyak panas dengan api kecil
Sumber : http://hobibunda.blogspot.com/2010/12/donat-kentang-lembut.html
Apr 26
Bikin Pizza susah? Eh ternyata enggak lo, gampaang banget! Resep pizza ini aku dapet waktu ada demo bikin Pizza oleh Senaz di acara masak-memasaknya deGromiest. Cuma, karena ada keluhan rotinya agak keras, resep rotinya aku ganti, nyari lagi di internet, ternyata lebih empuk jadinya karena ditambahin telor. Rasanya hmm…lumayan deh tamba kangen ama Pizza hut. Kalo bikin sendiri kayak gini, topingnya jadi bisa tebeel banget, puas deh makannya
.
Ini dia resepnya :
Bahan-Bahan:
Roti:
300 gr terigu
1 sdm ragi instan
1 btr telur
2 sdt gula pasir
30 ml olive oil (minyak zaitun)
150 ml air
garam secukupnya (more…)
Jul 12
sumber : MyraZano.com
Tidak ada alasan yang cukup kuat bagi orang tua untuk tidak bergaul secara erat dan membangun persahabatan yang akrab dengan anak-anaknya. Kesibukan dan rasa capek serta lelah yang dialami setelah bekerja seharian bukanlah alasan yang sangat tepat untuk tidak menyediakan waktu buat anak-anak yang merupakan jiwa-jiwa suci dan anugrah tak nilai dari Sang Pencipta, tetapi kepenatan dan keletihan yang dialami seharian secara otomatis akan berangsur hilang dengan sendirinya apabila orang tua menyadari betapa pentingnya kehadirannya sebagai orang tua bagi anak-anaknya, sehingga orang tua yang bijaksana akan selalu meluangkan waktu secara khusus untuk mengenali dan menggauli anak-anaknya dengan baik
Ibu dan ayah harus menyediakan kesempatan yang sama kepada setiap anak mendapatkan curahan cinta dan kasih sayang dan persahabatan dengannya. Sudah tidak pada zamannya lagi seorang ayah menyerahkan tanggung jawab sepenuhnya kepada ibu dalam mengasuh dan mendidik anak. Ayah dan ibu harus selalu kompak dan memikul tanggung jawab yang sama dalam mendidik anaknya karena keharmonisan sebuah rumah tangga tidak akan pernah terujud apabila antara suami dan istri masing-masingnya merasa lebih bertanggung jawab terhadap kelangsungan masa depan rumah tangganya.
(more…)
Jul 12
Sumber: Mendidik dengan Cinta. Irawati Istadi
“Dasar bandel! Dasar anak nakal! Sudah dibilangi kalau minta susu ya diminum, dihabisin. Nggak malah ditumpahkan ke lantai seperti itu! Susu itu mahal!” Seorang ibu uring-uringan memarahi Fifi, anaknya yang baru berusia 3 tahun. Bagaimana ia tidak jengkel, bila lantai yang baru saja dipel kini kotor lagi oleh tumpahan susu si kecil. Si kecil pun diam sambil menatap wajah ibunya yang kecapekan.
Sementara seorang ayah memarahi Latif, anaknya yang kelas satu SD, setelah dilapori wali kelasnya bahwa anaknya itu ketahuan mencuri uang temannya. “Kecil-kecil sudah jadi pencuri! Mau jadi apa kamu kalau besar nanti?” Katanya sambil berkacak pinggang.
Memang, mendidik anak memerlukan kesabaran ekstra. Ada kalanya orang tua kehilangan kontrol saat kondisi fisiknya lelah atau emosinya tidak stabil. Kata-kata makian terhadap anak seperti bandel, nakal, badung, dan sebagainya, seringkali meluncur tanpa dapat ditahan. Padahal, makian atau celaan seperti itu akan sangat menjatuhkan harga diri anak dan berakibat buruk bagi perkembangannya. (more…)
Apr 03
Sumber : Pesat9
Di Sesi II yang lalu, PESAT Jakarta menampilkan 3 topik yaitu Topik 1: MPASI, Topik 2: Imunisasi, Topik 3: Pertumbuhan Anak. (more…)
Apr 03
Beberapa waktu yang lalu ibu admin Baby-Cares.info ikutan PESAT yang diselenggarakan oleh Yayasan Orang Peduli (YOP), sebagai upaya untuk mencerdaskan konsumen kesehatan, dalam hal ini khususnya para orang tua dari anak balita. Upaya ini telah dimulai oleh “Group SEHAT”, sekelompok orang tua dan dokter yang peduli dengan mengadakan berbagai kegiatan antara lain kegiatan edukasi informal melalui suatu paket seminar dengan tema yang “mudah dipahami dan perlu” tentang kesehatan anak.
So..silahkan di lihat liputannya…
Feb 17
sumber: republika
PERLINDUNGAN: Kandungan flavonoid dan anti oksidan lainnya dalam apel yang dikonsumsi ibu hamil, diduga dapat melindungi janin dari asma.
LOS ANGELES– Jika perempuan memakan apel selama hamil, bayi mereka mungkin memiliki resiko yang lebih rendah untuk terserang asma, demikian hasil satu studi baru.
Studi tersebut, yang diselenggarakan oleh para peneliti Belanda, dilandasi atas analisis terhadap 1.253 anak dari sebelum mereka lahir hingga mereka berusia 5 tahun.
(more…)
Feb 17
sumber: republika
JAKARTA– Ibu hamil perlu mengonsumsi gizi yang baik, salah satunya adalah asam folat. Komsumsi asam folat pada ibu hamil terbukti dapat mengoptimalkan perkembangan janin sekaligus mendukung kesehatan dirinya sendiri.
Sebaliknya, jika ibu hamil kekurangan asam folat bisa menyebabkan kecacatan pada bayi yang dilahirkan. Hasilnya bayi bisa mengalami kecacatan pada otak dan sumsum tulang belakang.
(more…)
Feb 17
sumber: republika
KHUSUS: Untuk bayi yang tidak bisa memperoleh Air susu ibu dan alergi susu sapi biasa, bisa menggunakan susu formula asam amino atau susu formula protein hidrolisat ekstensif.
JAKARTA– Memberikan air susu ibu (ASI) pada bayi merupakan yang terbaik. Namun, bagaimana jika pemberian ASI tidak memungkinkan dan bayi mengalami alergi susu formula yang terbuat dari susu sapi? Tentu hal tersebut akan membingungkan orangtua.
Biasanya gejala alergi ditandai dengan mencret, muntah, sembelit, buang air besar berlendir dan berdarah. Terkadang, dibarengi dengan batuk pilek, dan yang paling parah muncul gejala syok anafilaksis.
(more…)
Feb 17
Sumber: republika
Kita mungkin menganggap bahwa kegemukan merupakan masalah penampilan saja. Tapi, sebenarnya kelebihan berat badan erat kaitannya dengan masalah kesehatan yang akan datang setelahnya.
Kelebihan berat badan juga bisa memberikan dampak pada kesehatan jantung, persendian, pernapasan, mood, pola tidur, dan tingkat energi. Bisa dikatakan bahwa kelebihan berat badan dapat mempengaruhi kulaitas hidup seseorang.
(more…)