Archive for the ‘Makanan Bayi’ Category

Jul 28

Bahan :
30 gr Tepung Beras.
400 ml air.
ASI atau 12 sendok takar susu formula.
50 ml air.
50 gr pisang ambon, hancurkan dengan garpu.

Cara membuat :

  • Campur tepung beras dengan sedikit air, aduk rata.
  • Didihkan sisa air, Masukkan cairan tepung beras, hingga kental, masukkan pisang masak sebentar, angkat.
  • Tambahkan ASI atau susu formula, aduk rata, tunggu sampai agak dingin.

Untuk 2 porsi

Jul 28

Bahan:
20 gr Tepung Beras
200 ml air
2 sdm tepung maizena.
ASI atau 6 sendok takar susu formula bubuk
50 ml air jeruk manis.

Cara Membuat:

  • Campur tepung beras, tepung maizena & air, aduk rata, jerang di atas api, aduk sampai mendidih, angkat.
  • Masukkan ASI atau susu formula, aduk rata, tunggu sampai agak dingin.
  • Tuangi air jeruk manis, hidangkan segera.

Untuk 1 Porsi

Jul 28

Bahan :
40 gr Tepung Beras.
400 ml air
ASI atau 12 sendok takar susu formula
50 gr Pepaya
1 sdm sari jeruk manis

Cara membuat :

  • Campur tepung beras dengan sedikit air, aduk rata.
  • Didihkan sisa air , Masukkan cairan tepung beras, aduk hingga kental, angkat.
  • Tambahkan ASI atau susu formula, aduk rata, tunggu sampai agak dingin.
  • Campur pepaya dengan air jeruk, blender, saring.
  • Sajikan bubur dengan saus Pepaya.

Untuk 2 Porsi

Jul 28

Bahan:
100 ml air
20 g daging ikan kakap, cuci, potong kecil-kecil
25 g brokoli, petik sesuai kuntum, cuci, potong kecil-kecil
10 g tomat matang, potong kecil-kecil
100 ml air masak hangat (+75° C)
2 sdm peres milna bubur khusus

Cara membuat:
(more…)

Jul 28

Bahan:
1 sdm tepung maizena
50 gr stroberi, blender hingga lembut
150 ml air
1 sdm susu formula lanjutan

Cara Membuat:

  • Larutkan tepung maizena dengan air, aduk rata. Rebus dengan api kecil hingga mendidih dan tekstur mengental.
  • Sesaat sebelum diangkat, tambahkan susu formula lanjutan yang sudah dilarutkan dengan sedikit air.
  • Tuang stroberi yang sudah dihaluskan, aduk rata.
  • Masak lagi hingga mendidih. Angkat, sajikan.

Untuk 1 Porsi

Jul 28

Bahan:
1 sdm tepung beras
50 gr melon, haluskan hingga lembut
150 ml air
1 sdm susu formula lanjutan, larutkan dengan air

Cara Membuat:

  • Larutkan tepung beras dengan air, didihkan sambil terus diaduk hingga mengental dan matang.
  • Sesaat sebelum diangkat, tambahkan melon yang sudah dihaluskan dan susu formula lanjutkan yang sudah di larutkan dengan air. aduk rata, angkat. hidangkan hangat.

Untuk 1 Porsi

Apr 21

Untuk 1 tahun ke atas

Bahan :

  • 50 gr bayam
  • 50 gr jamur kancing/jamur merang, di rebus dan diiris kecil
  • 5 gr tepung terigu
  • 500 ml kaldu ayam/daging
  • garam secukupnya
  • 1 buah bawang putih di haluskan
  • 10 gr margarin
  • gula pasir secukupnya

Cara Membuat
(more…)

Feb 27

sumber : pikiran rakyat

JAKARTA, (PR).

Pemerintah diminta segera menarik produk susu formula dan bubur bayi yang tercemar bakteri Enterobacter sakazakii. “Masalah bakteri, konsumen tidak bisa melihatnya. Mereka baru merasakan apabila sudah terkena dampaknya. Oleh sebab itu, lebih baik bahan makanan yang tercemar harus ditarik dari pasaran,” kata Ketua YLKI Husna Zahir yang dikutip okezone, Minggu (24/2).

Husna mengatakan, penarikan produk itu perlu dilakukan sambil menunggu hasil keputusan yang diambil pemerintah terkait dengan temuan itu. “Sambil menunggu tim gabungan bekerja, pemerintah bisa menarik produk yang tercemar, sehingga konsumen tidak dirugikan,” katanya.

Hal itu dikemukakan Husna terkait penemuan para peneliti Institut Pertanian Bogor (IPB) mengenai adanya Enterobacter sakazakii dalam susu formula anak-anak dan bubur bayi. Bakteri jenis ini bisa menyebabkan radang selaput otak. Berdasarkan hasil penelitian terhadap 74 sampel susu formula, 13,5 persen di antaranya mengandung bakteri beracun. Tiga dari 46 sampel bubur susu bayi juga tercemar bakteri itu.
(more…)